Graines de chanvre décortiquees

Les graines de chanvre décortiquées offrent un concentré naturel de protéines végétales et d’acides gras essentiels.
Sans leur enveloppe, elles dévoilent une texture douce et fondante au goût légèrement noisetté.
Riches en oméga-3, oméga-6, vitamines et minéraux, elles soutiennent l’énergie, l’immunité et l’équilibre nutritionnel.
Faciles à intégrer au quotidien, elles se saupoudrent sur les salades, plats chauds, smoothies ou desserts.
Naturelles, digestes et nutritives, elles constituent un super-aliment idéal pour une alimentation saine et gourmande.

IDEE RECETTE :

Bowl énergétique au chanvre et aux fruits frais

Ingrédients (1 portion)

• 2 c. à soupe de graines de chanvre décortiquées

• 1 yaourt (végétal ou classique)

• 1 banane

• 1 poignée de fruits rouges (frais ou surgelés)

• 1 c. à café de miel ou sirop d’érable

• 1 c. à soupe de flocons d’avoine

• Quelques noix ou amandes (optionnel)

Préparation

1. Dans un bol, déposer le yaourt.

2. Ajouter la banane en rondelles et les fruits rouges.

3. Parsemer de flocons d’avoine et de graines de chanvre décortiquées.

4. Arroser de miel ou de sirop d’érable.

5. Ajouter quelques noix pour plus de croquant.

Résultat

Un bowl ultra-nutritif, riche en protéines, oméga-3 et fibres, parfait pour le petit déjeuner ou une collation saine.